Sempre per la serie #soupseason, oggi risoni con crema di zucca e ceci.
Nel soffritto ho aggiunto una fetta di limone e pepe in grani, poi del gochujang prima di frullare tutto. 
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@bluberrycookie cos'猫 l'ultimo ingrediente ? Lo so che potrei cercarlo in rete ma la foto 猫 cos矛 appetitosa che, se ti va, preferisco la spiegazione dall'autrice
脠 una pasta di soia, peperoncino e cereali fermentata, coreana 
molto piccante, umami, vagamente dolciastra.
Io la amo, mi ricorda un poco la nduja come sapidit脿. Prover貌 a farla vegana a partire dal gochujang (l'ultima volta non 猫 stato un grande tentativo, ma cercher貌 qualche ricetta)
@bluberrycookie wow, prover貌 a cercarlo. Grazie!
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