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Budget vegan meal plan for one
https://www.bbc.co.uk/food/articles/budget_vegan_meal_plan_for_one
Budget vegan meal plan for one
https://www.bbc.co.uk/food/articles/budget_vegan_meal_plan_for_one
Jonathan Schofield
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La couette m'a appelé bien vite hier soir, donc la publication est passée à la trappe... alors voici les repas #vegan d'hier :
Midi :
🍕 quiche aux carottes et poireaux, avec du tofu curry-mangue, et gratiné de levure maltée.
🍚 sarrasin.
🥗 salade d'endive, pomme et radis, saupoudrée de sésame, avec de l'huile de lin et du vinaigre de cidre.
Soir :
🍚 riz complet et reste de sarrasin.
🌶 Chili sin carne, à base de haricots rouges, oignons, carottes, protéines de soja texturées, maïs, poivron, fromage végétal... avec un peu de crème d'avoine, de concentré de tomates, de paprika en poudre et d'épices cajun.
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Avec la fatigue de fin d'année, je n'ai plus beaucoup interagit par ici 🫣
C'est donc le bon moment pour reprendre avec assiduité #Les3BonheursDuJour 🥰
J'ai aussi percuté que c'était le début du #veganuary2026 qui, à l'instar du #dryjanuary, permet de réfléchir autour de nos habitudes de consommation et de voir comment faire "autrement" 🤗
Alors pourquoi ne pas reprendre les publications en parlant du contenu de mes plats, pour donner des idées de repas vegans autres que des cailloux, du foin ou des produits ultratransformés ? 😁
Il y en aura peut être parfois durant le mois qui vient, car on cuisine avec les ressources qu'on a (temps, énergie, budget,...) 😉
La couette m'a appelé bien vite hier soir, donc la publication est passée à la trappe... alors voici les repas #vegan d'hier :
Midi :
🍕 quiche aux carottes et poireaux, avec du tofu curry-mangue, et gratiné de levure maltée.
🍚 sarrasin.
🥗 salade d'endive, pomme et radis, saupoudrée de sésame, avec de l'huile de lin et du vinaigre de cidre.
Soir :
🍚 riz complet et reste de sarrasin.
🌶 Chili sin carne, à base de haricots rouges, oignons, carottes, protéines de soja texturées, maïs, poivron, fromage végétal... avec un peu de crème d'avoine, de concentré de tomates, de paprika en poudre et d'épices cajun.
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Vegan “egg” bagel. 😋
Sabrina Web :privacypride: 📎
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Hey 👋🏽,
per il mio compleanno 🥳 quest’anno, se ti va di farmi un regalino cosa ne dici di contribuire a questa raccolta fondi che ho lanciato per ⚧️ *Agripunk* 🐓🐈🐖🧑🏾🌾🐃🐑🐂?
https://donorbox.org/raccolta-fondi-del-mio-compleanno-per-agripunk/fundraiser/giulia-brazzale
Ogni contributo, anche minimo, è molto apprezzato. ✨
Grazie! 🙏🏽
#vegan #animaliliberati #Agripunk #veganesimo #veganismo #buoncompleanno
Hey 👋🏽,
per il mio compleanno 🥳 quest’anno, se ti va di farmi un regalino cosa ne dici di contribuire a questa raccolta fondi che ho lanciato per ⚧️ *Agripunk* 🐓🐈🐖🧑🏾🌾🐃🐑🐂?
https://donorbox.org/raccolta-fondi-del-mio-compleanno-per-agripunk/fundraiser/giulia-brazzale
Ogni contributo, anche minimo, è molto apprezzato. ✨
Grazie! 🙏🏽
#vegan #animaliliberati #Agripunk #veganesimo #veganismo #buoncompleanno
Intros are in vogue, right?
Howdy! My name's Lupine, and this is my first time using Mastodon!
I'm just some random trying to do their best, especially where liberation and culture are concerned! I like saving species and information. My identity is very much tied into my ideological leanings, like for example, my being vegan is tied into me being alterhuman.
I also like reptiles, ecology, dragons, indie web, FOSS, writing, music, a bunch of games and animated shows, and astronomy!
So if you think that's neat, follow me I guess? ^-^
#alterhuman #transspecies #vegan #queer #neurodivergent #anarchist
Alex, the Hearth Fire
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So we need to be eating more whole foods in my house, but the problem is that we have limited time for cooking and prep. How are people managing this? Any dead simple recipes? #WholeFoods #MediterraneanDiet #Vegan
So we need to be eating more whole foods in my house, but the problem is that we have limited time for cooking and prep. How are people managing this? Any dead simple recipes? #WholeFoods #MediterraneanDiet #Vegan
Djoerd Hiemstra 🍉
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Cacio e pepe vegana 
Chewie
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Last December, we were encouraged when the Dietary Guidelines Advisory Committee—the experts that inform federal nutrition policy—released its recommendations for the 2025–2030 U.S. Dietary Guidelines.
The science-backed report called for choosing plant over animal proteins, limiting saturated fat, and eating a more whole-food, plant-forward diet overall. The official guidelines, released this week, diverge from that advice.
Lily Cohen
and 2 others
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#introductions Hi Fediverse! I’m a #Texas transplant living in Stavanger, #Norway for the past 10 years. You’ll find me sharing my favorite #Gardening adventures, #vegan recipes (yes, I jumped in with those first!), and life abroad.
Keeping up with everything going on back in the States has been challenging—and explaining it to folks here, where I’m often the default #american explainer, is even trickier! So I cast a wide net for input on this- #fediverse let’s see what u got!
Dans ma bio j'ai mis ~vegan pour "presque vegan".
Même si je ne suis pas encore vegan, chez moi, j'ai arrêté le lait, le beurre et les yaourt, remplacé par du lait d'avoine Barista, de la margarine et des yaourt à base de lait de coco.
Mais dehors, manger vegan m'est impossible, et si c'est possible, ce n'est pas satisfaisant. Donc je m'adapte. Comme on dit on fait ce qu'on peut avec ce qu'on a.
#AspirantVegan #GoVegan #Vegan