La couette m'a appelé bien vite hier soir, donc la publication est passée à la trappe... alors voici les repas #vegan d'hier :

Midi :
🍕 quiche aux carottes et poireaux, avec du tofu curry-mangue, et gratiné de levure maltée.
🍚 sarrasin.
🥗 salade d'endive, pomme et radis, saupoudrée de sésame, avec de l'huile de lin et du vinaigre de cidre.

Soir :
🍚 riz complet et reste de sarrasin.
🌶 Chili sin carne, à base de haricots rouges, oignons, carottes, protéines de soja texturées, maïs, poivron, fromage végétal... avec un peu de crème d'avoine, de concentré de tomates, de paprika en poudre et d'épices cajun.

#veganuary2026

La couette m'a appelé bien vite hier soir, donc la publication est passée à la trappe... alors voici les repas #vegan d'hier :

Midi :
🍕 quiche aux carottes et poireaux, avec du tofu curry-mangue, et gratiné de levure maltée.
🍚 sarrasin.
🥗 salade d'endive, pomme et radis, saupoudrée de sésame, avec de l'huile de lin et du vinaigre de cidre.

Soir :
🍚 riz complet et reste de sarrasin.
🌶 Chili sin carne, à base de haricots rouges, oignons, carottes, protéines de soja texturées, maïs, poivron, fromage végétal... avec un peu de crème d'avoine, de concentré de tomates, de paprika en poudre et d'épices cajun.

#veganuary2026