'Door zijn werkwijze verloor hij wel zijn Demeter-certificering, omdat dierlijke mest daar verplicht is. Hoewel hij merkt dat de term 'vegan' weerstand oproept in de agrarische sector, ziet hij wel degelijk toekomst in volledig plantaardige landbouw. "Ik wil samenwerken met de natuur, zonder dat die samenwerking eindigt in de dood van het dier," zegt Joost tegen de krant.'
Boooooooo 🐮
No Shit Boerderij!
https://www.biojournaal.nl/article/9809456/het-woord-vegan-werkt-als-een-rode-lap-op-een-stier/
#vegan #demeter #parmaculture