Pendant ces vacances j'ai découvert le gâteau à la broche.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/G%C3%A2teau_%C3%A0_la_broche
Je n'en avais jamais entendu parler avant.
C'est super bon!
#patisserie#dessert #MardiPatisserie#MêmeSiOnEstMercrediCEstTropImportant
Photo d'un gâteau de démonstration, tournant sur une broche horizontale, devant un dispositif de chauffage décoré avec de fausses flammes. En dessous, un réceptacle en métal couvert de pâte à gâteau projetée par la rotation.
Une pancarte dit "Merci de ne pas toucher. Véritable gâteau.".
La couverture de l'album Unknown Pleasures de Joy Division, qui représente les ondes du tout premier pulsar découvert. J'ai remplacé le titre par "Gateau à la Broche" parce que je trouve que ça ressemble aux "piquants€ de ces gâteaux.